Saber mais
Quem somos nós?
Gelat Ina em Avis
Somos uma pequena empresa artesanal situada na vila de Avis, que nasceu do esforço e da paixão de Inalbis, uma cubana que vive em Portugal há dois anos. Motivada pelo desejo de progredir, partilhar a sua cultura e criar algo próprio, Inalbis transformou o seu amor pelos doces num projeto que combina dedicação, criatividade e o sonho de iniciar um negócio longe de casa. Cada sobremesa de gelatina reflete esta viagem de esforço, entusiasmo e vontade de crescer.



Algumas palavras sobre mim
Inalbis Martinez Carralero.
Licenciada em Direito, Cuba 2005.
Nasci em Cuba em 1982, onde vivi grande parte da minha vida enquanto estudava e trabalhava. Em 2023, emigrei para Portugal com a minha família com o objetivo de crescer a nível pessoal e económico. Sou casada e mãe de duas filhas maravilhosas, e partilho a minha vida com um marido fantástico.
Atualmente vivo em Avis, uma pequena vila na região do Alentejo, onde vivo feliz e encantada com as maravilhas deste lugar, com pessoas extraordinárias e uma gastronomia abundante.
A Nossa Política Alimentar
Os nossos valores fundamentais
Renowned Chefs
Meet The Taste Experts
Sed pretium, ligula sollicitudin laoreet viverra, tortor libero sodales leo, eget blandit nunc tortor eu nibh. Nullam mollis. Ut justo. Suspendisse potenti.
Careers
Be a Part of Our Restaurant
Morbi purus libero, faucibus adipi, commodo quis, gravida id. Praesent elementum hendrerit tortor.

Arthur Lee
Founder / Head Chef

James Lee
Co-Founder / Chef

Suzanne Grey
Lead Chef

Max Broody
Breakfast Chef
